muffins - Le Grenoblois Créatif

Petits cannelés aux marrons et sirop d'érable

Plus des mini muffins que des cannelés en réalité, mais la présentation en petits cannelés en fait de délicieuses mignardises, et accentue l'effet de surprise. Ingrédients : il vous faut 250g de crème de marrons, 50g de beurre (fondu), 2 oeufs, 25g de...

Posté par erigolo à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, crème de marrons, sirop d'érable, cannelé

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4 juin 2011

Mini muffins à la framboise

Hummmm... c'est vrai que c'est bon, un muffin ! alors avec les framboises qui pointent leur nez, comment résister ? Et pour pouvoir se reservir sans complexe, j'ai pris mes mini moules à muffins... Préchauffez votre four à 200°C. Comme d'habitude avec...

Posté par erigolo à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, framboise

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15 février 2010

Muffins au citron et aux graines de pavot !

Voici une recette issue du livre "Muffins, originaux et authentiques", que je recommande à tous les amateurs de bons muffins ! Préchauffez votre four thermostat 6. Les ingrédients secs : mélangez 160g de farine avec 2cs de graines de pavot, 1,5 cs de...

Posté par erigolo à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citron, pomme

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21 octobre 2009

Muffin délicieux de Noël : Gingerbread !

Heureux détenteur du super livre "Muffins, originaux et authentiques", j'ai testé la recette des Gingerbread... et c'est divin ! Préchauffez votre four à 205°C (th.6,5 - 7). Mélangez 120g de farine, 40g de flocons d'avoine (au rayon céréales), 1,5 cc...

Posté par erigolo à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, anglais

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29 août 2009

Muffins moelleux chocolat noir abricots

Et nous voilà de retour de vacances !! Ah, les vacances... il y a le ciel, le soleil et la mer... De retour donc, et avec une féroce envie de cuisiner des trucs sympa ! Alors, en pleine journée de travail, pendant la pause déjeuner, hop ! je file à la...

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Tags: abricot, chocolat, muffins

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28 juin 2009

Muffins délicieux aux abricots !

Rien de plus simple que cette recette de muffins ! Pour la pâte, je fais toujours la même recette, elle est simple à retenir et à réaliser, et elle remporte toujours un franc succès... alors pourquoi changer une équipe qui gagne ? :-) Mélanger 100g de...

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Tags: abricot, muffins

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10 mai 2009

Mini Muffins... effet garanti !

Une petite variante de la recette des muffins à la crème de marrons, aux noix et au sirop d'érable (voir ci-dessous), consiste à réaliser, avec la même quantité d'ingrédients, non pas 6 muffins mais 18 mini muffins !! Une seule contrainte, il est préférable...

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Tags: muffins, crème de marrons, sirop d'érable

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9 mai 2009

Muffins à la Crème de marrons, aux noix et au sirop d'érable !

Voici encore une fois une recette enfantine (la preuve en images !!) et qui vaut vraiment le détour ! Très fortement inspirée de mon génialissime livre "Craquez pour la crème de marrons", cette recette sera moins riche et moins bourrative que l'originale,...

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Tags: muffins, crème de marrons, sirop d'érable

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