orange confite - Le Grenoblois Créatif

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orange confite

25 mai 2019

Mini-rochers chocolat gianduja, amandes torréfiées caramélisées et orange confite

Mini-rochers chocolat gianduja, amandes torréfiées caramélisées et orange confite

Tout un programme n'est pas ? D'autant que c'est tout aussi délicieux que facile à réaliser !! Alors, pour ces petites merveilles, il vous faudra du chocolat - noisette : la pralinoise ou équivalent devrait très bien faire l'affaire. Moi, j'avais la chance...

Posté par erigolo à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange confite, amande, noisette, crêpes dentelles, gianduja

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23 février 2014

Scones à l'orange confite et aux fruits de la passion

Scones à l'orange confite et aux fruits de la passion

Je sais, j'ai déjà posté cette recette... mais c'était il y a longtemps, et elle est tellement bonne, que ce serait dommage de passer à côté. Vous trouverez donc la recette ici. Faîtes-les bien épais, car ils ne vont pratiquement pas gonfler à la cuisson....

Posté par erigolo à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange confite, fruits de la passion, scones

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13 novembre 2010

Scones aux fruits de la passion et à l'orange confite, façon Pierre Hermé !

Scones aux fruits de la passion et à l'orange confite, façon Pierre Hermé !

Connaissez-vous les scones ? Ces délicieuses pâtisseries anglaises, à mi-chemin entre le muffin anglais et la pâte sablée ? Le compagnon idéal du petit déjeuner !! Et bien figurez-vous que Pierre Hermé les connait aussi, et que, comme d'habitude, il en...

Posté par erigolo à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange confite, fruits de la passion, scones

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2 novembre 2010

Croquants au gingembre et à l'orange confite

Croquants au gingembre et à l'orange confite

Bon, ok, ce n'est pas la recette la plus légère qui soit, et si vous n'aimez pas le beurre, passez votre chemin... mais si vous voulez de quoi accompagner à merveille votre café ou votre thé (et que vous aimez le gingembre !!), alors cette recette est...

Posté par erigolo à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange confite, gingembre

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8 juin 2009

Macarons Café Orange confite

Macarons Café Orange confite

J'avais envie de marier le parfum sucré de l'orange confite avec la force d'une ganache au café ! Pour les coques, j'ai mis de l'extrait de café dans mon mélange tant-pour-tant / blancs d'oeufs, ce qui, en plus de donner un léger goût de café aux coques,...

Posté par erigolo à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, macarons, orange confite

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