porc - Le Grenoblois Créatif

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2020
- Mai (1)
- Avril (4)
2019
- Novembre (1)
- Juillet (1)
- Mai (1)
2018
- Août (1)
2017
- Septembre (2)
- Mai (1)
- Février (1)
- Janvier (1)
2016
- Avril (3)
2015
- Décembre (1)
- Novembre (2)
- Avril (2)
- Mars (2)
2014
- Décembre (1)
- Septembre (4)
- Mai (3)
- Avril (1)
- Mars (1)
- Février (2)
2013
- Octobre (2)
- Juillet (1)
- Mai (1)
- Février (1)
2012
- Novembre (2)
- Octobre (2)
- Juillet (1)
- Mai (4)
- Mars (1)
- Janvier (4)
2011
- Décembre (1)
- Novembre (2)
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Août (2)
- Juin (2)
- Mai (1)
- Avril (1)
- Mars (2)
- Février (1)
2010
- Décembre (2)
- Novembre (7)
- Octobre (6)
- Septembre (3)
- Août (3)
- Juillet (1)
- Juin (7)
- Mai (4)
- Avril (2)
- Mars (7)
- Février (10)
- Janvier (10)
2009
- Décembre (11)
- Novembre (4)
- Octobre (2)
- Septembre (4)
- Août (3)
- Juillet (2)
- Juin (6)
- Mai (11)
- Avril (7)
- Mars (11)
- Février (11)

porc

20 mai 2013

Porc au caramel... trop bon !

Porc au caramel... trop bon !

On s'est tellement régalé, qu'il fallait vraiment que partage cette recette avec vous : c'est simple, rapide à préparer, et tellement parfumé... Pour 4 personnes, prenez un filet mignon de porc de 600 à 700g, et coupez-le en tranches d'environ 2cm d'épaisseur....

Posté par erigolo à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, miel, sauce soja, gingembre, filet mignon, Thierry Marx

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

11 mars 2012

Filet mignon de porc aux mirabelles et châtaignes !

Filet mignon de porc aux mirabelles et châtaignes !

Je tiens cette recette d'un livre Picard ! Si si, les surgelés... mais croyez-moi, c'est un délice ! En plus, elle ne demande que peu de travail, et relativement peu d'ingrédients, pour un résultat des plus originaux et savoureux ! Pour un filet mignon...

Posté par erigolo à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, chataigne, filet mignon, mirabelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2010

Filet mignon à la poire et aux épices !

Filet mignon à la poire et aux épices !

Vraiment sympa et originale, cette recette comblera tous les amoureux du sacré-salé ! Prenez 2 poires, ici 2 poires Williams rouges, et pelez-les. Coupez-les en gros dés. Pelez et hachez 1 grosse échalote. Dans une sauteuse, faîtes chauffer à feu vif...

Posté par erigolo à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, poire, filet mignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Rôti de porc en sucré-salé et son mille-feuilles de pomme

Rôti de porc en sucré-salé et son mille-feuilles de pomme

Voici une délicieuse recette, issue du magazine "Téléstar Cuisine" d'octobre 2009. Très facile à réaliser, elle est vraiment délicieuse... La marinade Faîtes mariner 3 tranches de rôti de porc pendant 1h30 minimum dans 4cc. de sauce soja, 2cc. de gingembre...

Posté par erigolo à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pomme, miel, rôti, sauce soja, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2009

Rôti de porc à la bière

Rôti de porc à la bière

Préparation : 10mn - Cuisson : 45mn. Pour 2 personnes : 400g de rôti de porc à cuir ; 1 cc de fond de veau ; 1 oignon ; 3 gousses d'ail ; 3 pommes de terre amandine ; 1 verre de bière (25cl) ; de la moutarde mi-forte ; sel et poivre. Préchauffez votre...

Posté par erigolo à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biere, porc, roti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité