Vraiment sympa et originale, cette recette comblera tous les amoureux du sacré-salé ! Prenez 2 poires, ici 2 poires Williams rouges, et pelez-les. Coupez-les en gros dés. Pelez et hachez 1 grosse échalote. Dans une sauteuse, faîtes chauffer à feu vif...

Alors que l'été touche à sa fin, nous voyons de plus en plus de prunes, mirabelles et autres Reines Claude sur les étalages de nos primeurs favoris... alors comment résister à l'idée d'une prune rôtie dans le miel et le sucre vanillé, le tout parfumé...

Ca y est, les girolles sont de retour !! et ça, pour une bonne nouvelle, c'est une bonne nouvelle !! Les girolles, c'est tellement bon, et tellement simple à préparer ! Comme tout champignon, ne surtout pas les rincer sous l'eau, elles se gorgeraient...